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Spritz

Imaginez-vous au coeur d’un petit village italien, au coeur de la Toscane…

Autour de vous, une foule chantonne, déambule dans les rues à tour de mini jupes, lunettes de soleil et claquettes… Vous venez de passer la journée sur la plage, il est temps de se désaltérer !

Malgrè l’heure, la température est toujours élevée et la pierre des murets réchauffe le coeur du bourg. 18:30 : c’est l’heure del aperitivoooo ! Tutto va bene…

Rien de tel que ce cocktail, typique italien, pour se désaltérer autour de quelques amuses bouches. La soirée s’annonce radieuse !

 

Ingrédients (pour 1 verre) : 

  • 4 cl d’Apérol
  • 6 cl de Prosecco (spumante ou crémant)
  • un peu d’eau de seltz (ou de San Pellegrino : eau pétillante)

Versez l’Apérol puis le Prosecco dans le verre, ajoutez l’eau pétillante ainsi qu’une rondelle d’orange ou de citron + 2 glaçons.

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