Poires pochées aux deux vins
Nous sommes entre deux saisons et le problème à cette période de l’année, c’est que l’on ne trouve pas tous les fruits…
Salade de radis noir, surimi, asperge & comté
L’été approche à grands pas et voici une petite recette bien fraiche pour accompagner vos grillades, vos déjeuners en terrasse… Ingrédients : …
Araignée de mer : cuisson & mayo’ allégée !
Il n’y a rien de plus merveilleux que de se lever un samedi matin, d’aller faire un tour sur le marché et…
Filet de porc au miel, balsamique & moutarde
Aujourd’hui, nous fêtons le printemps ! Youpi ! C’est l’occasion pour Epices Malices de venir vous présenter une nouvelle recette – spécial…
La brioche au beurre maison
Après le pain aux céréales, le pain semi complet, le pain aux noix… Voilà que l’amoureux a décidé de se lancer dans…
Ceviche de camarones (crevettes roses)
Après une année 2013 remplie d’exotisme, je ne pouvais passer à côté de la fameuse recette de ceviche de camarones. D’origine équatorienne, le…
Moules marinières
Les grandes marées : ce spectacle fabuleux attire de nombreux curieux et, cette année, après avoir profité des vagues sautant sur la…
[wok] Nouilles Thaï : poulet, épices & lait de coco
Un petit air de Thaïlande, une touche de lait de coco, quelques pincées de curry… Ingrédients : 200 g de pâtes thaïlandaises…