Les avez-vous remarqués ? Qui ça ? Ces mecs en vélo qui portent une sorte de grosse boite noire et verte carrée dans le dos ? Non toujours pas ? Mais, si vous savez, ceux qui attendent – le portable à la main – place de la…
Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de découvrir une recette issue d’un livre nommé » Savez-vous goûter… les algues » édité par les Presses de l’EHESP. Pour moi, c’est un peu une grande première car, je n’avais jamais goûté d’algues. En me plongeant…
Il vous reste un fond de pâte à tarte nature ou sucré ? Vous avez un fromage blanc qui traine dans le frigo et deux ou trois abricots ? Alors c’est bon, vous êtes prêt pour faire une tartelette aux abricots ! Entre la fabrication, la…
Le smoothie bowl, mais qu’est-ce-donc ? On parle de « la tendance » depuis quelques mois, du petit déjeuner « healthy », d’une alternative au fameux porridge ou aux muesli. Personnellement, je dirai que c’est un peu le nouveau petit-déjeuner (ou goûter) du moment, léger, complet et en plus d’être facile à…
Ceux qui me connaissent un peu savent que j’adore le poisson, sauf que dernièrement, je ne prends plus le temps d’aller sur le marché. Mais samedi dernier, après avoir fais un petit tour dans une épicerie asiatique et sur le fameux marché des Lices…
Alors que le mois de janvier touche à sa fin, je viens vous proposer une petite recette de burger 100% hiver. Je vous propose un petit jeu concours – en partenariat avec Les Poulets de Janzé – pour tenter de gagner le Calendrier des recettes de Janzé (12 recettes…
