Étiquette : lait de coco | Epices Malices

Plats
Recettes

Filets de Sabre roulés au lait de coco, gingembre, coriandre, citron vert

Que dites-vous d’une recette douceur et exotique pour démarrer la semaine sur les chapeaux de roues ? Samedi dernier, j’ai couru sur le marché des Lices (Rennes) et j’ai craqué pour un petit filet de sabre. Lundi matin, me voilà face…

Desserts
Recettes

Moelleux rhubarbe, amande, pralin & lait de coco

Je ne sais pas ce qu’il se passe depuis ce début d’année mais on peut dire qu’Epices Malices est sous le signe du sucré. Enfin, pas trop sucré quand même car, moi et les desserts, en général ça fait deux.…

Plats
Recettes
Sans gluten

Filet de julienne en Papillote (lait de coco, aneth & coriandre)

C’est le jour du marché, vous avez une petite envie de poisson ? D’une recette légère, un peu exotique, pas grasse, idéale pour accompagner deux pommes-de-terre vapeur ? Que dites-vous de cette papillote à la coco ? Ingrédients : 1…