Madeleines à la Crème de Caramel

Le Caramel au Beurre Salé semble être « le produit » préféré des français en ce moment. Dans une pomme au four, dans les crêpes, dans les Kouing-Aman… il se consomme de façon gourmande ! En Bretagne, nous l’appelons également « Salidou » ,…

Far Breton Pommes Cannelle

En vraie bretonne que je suis, il fallait qu’Epices Malices « re-visite » une recette traditionnelle de la région : le Far Breton. Ce gâteau, qui a bercé toute mon enfance est traditionnellement servi avec des pruneaux. Cette recette reprend les bases…
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