Fromage crémeux, sauce soja & graines de sésame

J’imagine que plusieurs connaissent le fromage Philadelphia©, ce fromage crémeux et sans beaucoup de saveur ? Il est souvent utilisé pour la confection de makis ou même dans une soupe pour la rendre veloutée.
Pour la réalisation de cette recette, choisissez un fromage crémeux quasi identique.

Ingrédients : 

  • un fromage crémeux type Philadephia©
  • graines de sésame
  • sauce soja salée
  • biscuits salés

Préparation : 

  1. Sortez le formage entier du frigo et déposez-le dans un ramequin (type beurrier).
  2. Versez quelques cuillères à soupe de sauce soja sur votre fromage afin de bien l’imbiber.
  3. Ensuite, déposez plusieurs graines de sésame sur le dessus.
  4. Servez avec des petits biscuits légers et salés.
    Les invités feront alors glisser le biscuit sur le fromage, c’est un délice !
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