Ingrédients (pour une salade):
– 1 belle tomate
– 3 feuilles de basilique noir
– 2 figues fraiches
– Sel de Guérande
– Poivre
– Huile d’olive
– Vinaigre balsamique
Préparation :
- Lavez votre tomate (ou vos tomates) et coupez là en morceaux pas trop épais
- Lavez les figues et coupez les en triangles
- Versez le tout dans une belle assiette
- Déposez quelques morceaux de Sel de Guérande, du poivre ainsi qu’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique
- Coupez quelques feuilles fraîches du basilique noir et déposez-les sur la salade.
