J’imagine que plusieurs connaissent le fromage Philadelphia©, ce fromage crémeux et sans beaucoup de saveur ? Il est souvent utilisé pour la confection de makis ou même dans une soupe pour la rendre veloutée.
Pour la réalisation de cette recette, choisissez un fromage crémeux quasi identique.
Ingrédients :
- un fromage crémeux type Philadephia©
- graines de sésame
- sauce soja salée
- biscuits salés
Préparation :
- Sortez le formage entier du frigo et déposez-le dans un ramequin (type beurrier).
- Versez quelques cuillères à soupe de sauce soja sur votre fromage afin de bien l’imbiber.
- Ensuite, déposez plusieurs graines de sésame sur le dessus.
- Servez avec des petits biscuits légers et salés.
Les invités feront alors glisser le biscuit sur le fromage, c’est un délice !
