La brioche au beurre maison
Après le pain aux céréales, le pain semi complet, le pain aux noix… Voilà que l’amoureux a décidé de se lancer dans la traditionnelle Brioche au beurre, pour mon plus grand des bonheur. Il nous dévoile ici, tous ses secrets de…
La pâte feuilletée traditionnelle
La traditionnelle pâte feuilletée, et si on la faisait nous-même ? C’est un peu long mais votre galette des rois aura un autre goût ! Petit truc : faites en toujours un peu plus et congelez votre pâte feuilletée dans…
La baguette
Voilà maintenant 6 mois que je suis en voyage culinaire en Amérique du sud et croyez-moi, je me régale et découvre des ingrédients qui n’existent pas par chez nous. Mais, en tant que française, le pain me manque ! Il…