Les copains débarquent à l’improviste pour une petite soirée « embuscade » mais au secours, vous n’avez rien à manger dans le frigo. Il ne vous reste pas une petite boîte de thon de derrière les fagots ? En cherchant bien… ? C’est parti pour un apéro dinatoire « illico presto » ! A chaque soirée, c’est un vrai succès ! La rillette de thon : rien de plus simple, économique et à faire au dernier moment…
Ingrédients :
- 8 carrés de Kiri®
- 1 boîte de thon émietté
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 fourchette !
Préparation :
- Dans un bol, versez votre thon après avoir retiré tout le jus de la boite.
- Déposez tous les carrés de Kiri, un à un par-dessus le thon
- Ajoutez un filet d’huile d’olive, le sel et le poivre… Vous pouvez également ajouter un peu de ciboulette coupée en petits morceaux…
- A l’aide d’une fourchette, écrasez grossièrement le tout afin d’obtenir un effet « rillettes »
- Couvrez d’un film plastique, si vous ne dégustez pas tout de suite le plat, sinon, servez avec des bâtonnets de gressins.
Juste avant d’écraser à la fourchette, ça donne à peu près ça !
