Cookies au chocolat & pommes vanillées
Comment améliorer la communication interne au sein d’une société ? Rien de tel que des « défis » : repas des garçons, repas des…
Emincé de poulet à la crème « Moutarde de Dijon »
Il n’y a vraiment rien d’extraordinaire ou de nouveau dans cette recette « traditionnelle ». C’est un peu un grand classique mais en cette…
Velouté de Curcubitacées au Kiri® et Piment Oiseau
Des cucurbitacées par-ci, des cucurbitacées par-là… Vous l’avez compris, aujourd’hui, c’est l’automne et c’est la saison des concombres, des melons, des courgettes,…
Rillettes de thon et kiri®
Les copains débarquent à l’improviste pour une petite soirée « embuscade » mais au secours, vous n’avez rien à manger dans le frigo. Il…
Salade de tomates, figues et basilique noir
Ingrédients (pour une salade): – 1 belle tomate – 3 feuilles de basilique noir – 2 figues fraiches – Sel de Guérande –…
Far Breton Pommes Cannelle
En vraie bretonne que je suis, il fallait qu’Epices Malices « re-visite » une recette traditionnelle de la région : le Far Breton. Ce…
Quatre-quart aux pommes caramélisées
Epices Malices ne fait jamais de desserts car ils sont souvent râtés (!) mais rien de tel qu’une recette d’antant. Enfin, n’allons…
Salade de riz au thon, concombre, feta, menthe et basilic
Le thermomètre indique 26°C, la ville se désemplie tout doucement, les pique-niques entre amis se préparent et les ballades en mer s’organisent… C’est l’été ! Cet…
Empanadas al carne, cebolla y morones
C’est au cours de nombreuses escapades qu’Epices Malices a éveillé ses papilles. Cette fois ci, nous ferons escale en Argentine où chacun…