Tartelettes framboises, cassis & basilic

Des framboises, des groseilles, des fraises… C’est la folie des couleurs et la saison que je préfère. Voici ci-dessous une recette facile qui demande la fabrication d’une pâte sablée et d’une crème pâtissière à la vanille. Ingrédients : Pour la pâte…

Kouign-amann facile !

Oui, il y a du beurre dedans, sinon ça ne serait pas un Kouign-Amann mais, pas autant que l’on pourrait l’imaginer ! Oui, c’est un gâteau gras et gourmand, mais en lisant l’intitulé de la recette, vous vous attendiez à autre…

Tiramisu aux fraises by Natan

Vous avez été nombreux à voter pour la recette du Tiramisu aux fraises et à me demander les secrets de cette recette… Tout d’abord, Epices Malices félicite Natan pour sa photo qui a été élue 2e après une longue bataille de…

Poires pochées aux deux vins

Nous sommes entre deux saisons et le problème à cette période de l’année, c’est que l’on ne trouve pas tous les fruits que l’on veut, ils sont fades, pas assez mûrs… Voici donc une recette qui va relever un peu…

[ Tea time ] Les Scones

Cela fait longtemps que je souhaite me lancer dans la préparation de scones. Ces petits gâteaux anglais accompagnent parfaitement un petit thé à l’heure du goûter ou bien, un petit déjeuner si vous êtes, comme moi, en panne de pain…
mi, Donec Praesent libero sit pulvinar